Блюда китайской кухни

Книга Блюда китайской кухни Блюда китайской кухниКниги Кулинария Автор: Ли Цин Год издания: 1981 Формат: djvu Издат.:Лёгкая и пищевая промышленность Страниц: 64 Размер: 6.78 Язык: Русский0 (голосов: 0) Оценка: Книга познакомитчитателя с домашней китайской кухней, с ее особенностями, методами и приемами. Основное содержание составляют рецепты блюд по-китайски, полезные советы и маленькие хитрости китайских кулинаров.Книга подредакцией и с предисловием Похлёбкина В.В.